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2006年05月06日

健康マニアのサンプラザ中野の「1日1快食」健康法とは?

東スポに健康に詳しい有名人の健康法の記事があった。

何もここまで、と思うほど徹底していて、なかなかマネできないが、結果的に健康なので、効果はあるのだろう。


たしかダイエットの本を書いたこともあるサンプラザ中野は「1日1快食」が基本。

朝7時に起き、まず生水を飲む。その後、正午までは食べない。

正午前にヤーコン、ニンジン、小松菜などの有機野菜で作った強力な生ジュースと石臼で挽いた素朴な玄米粉を飲み、植物性乳酸菌をたっぷり含んだ伝統的な漬物も補給して、腸内環境を整える。

仕事で外食するときはロケ弁の揚げ物や肉類は避け、活性酸素を消去するビタミンCと代謝を促すビタミンB群、CoQ10などのサプリも欠かさない。

しかし、昼間とは反対に、夜の外食時は我慢しない。

化学調味料や油を使う店を避ける(オリーブ油はOK)が、適量のビールと焼酎を飲み、仲間と共に「快食」を楽しむという。


朝飯を食べないのは、習慣の問題なので、慣れれば問題ないだろう。

生ジュースはミキサーがあればいろいろ入れて楽しめるのでこれはいい。でも、石臼で挽くって、石臼持っているのかな。

ヨーグルトなどの動物性のものと違って、今、植物性の乳酸菌が注目されているから、漬物は積極的に取り入れたい。

しかし、化学調味料や油を使わないお店って、一体どんなお店だ?
自然食のお店しか行かないのかな。

あんまりこだわると、けっこう生活に不便な気もしてしまうが。


ヤーコンかぁ。スーパーでよく見かけるので、ためしに買ってみるかな。


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